El nostre client Suca’l – Cloudstreet Bakery millor panettone del món!
Des de Bon Llevat volem felicitar al nostre client Ton Cortés i el seu equip de @sucalbarcelona per rebre el premi al millor Panettone del Món 2024! Moltes felicitats, estem desitjant provar el vostre panettone!!
Bon Llevat a l’entrega del Millor panellet de pinyons de Catalunya
Bon Llevat presents a l’entrega dels guardons Millor panellet de pinyons de Catalunya organitzat per @panatics, a les instal·lacions del de l’escola del Gremi de flequers de Barcelona. Aquests van ser els guardonats: Panellet d’or: Pastisseria Oriol Carrió de Barcelona Panellet de plata: Pastisseria Xocosave de Riudoms Panellet de bronze: Forn la sitja/Providència de Barcelona. […]
Demostració dels productes creats amb ingredients AIT a l’Espi Pa
Avui a l’Espai Pa hem tingut la demostració dels productes creats amb ingredients AIT, empresa dedicada a les formulacions d’ingredients d’última generació per a farines, productes de panificació i pasta alimentària. Així, hem pogut tastar una gran varietat de pans, brioixos, sandvitxos i diferents tipus de pans amb proteïna vegetal. Gràcies als tècnics Francesc Garcia […]
Cursos de Panettone d’Irca i Bon Llevat als nostres clients
Aquests dies Bon Llevat i @ircagroup_iberica estem portant a terme unes masterclass de formació centrades en Panettones i Torrons per Nadal a càrrec del xef @oriolportabellaserra a les instal·lacions d’Irca. Unes jornades en què els nostres pastissers estan descobrint la millor manera de fer un Panettone i com treure el màxim partit dels productes que […]
Bon Llevat y Martí unen fuerzas
¡Grandes noticias! Bon Llevat y Martí unen fuerzas! La reciente alianza entre Bon Llevat y Martí marca un paso significativo en la evolución de ambas empresas, fortaleciendo su presencia en el mercado. Ambas entidades seguirán operando de manera independiente, manteniendo intactos los valores y principios que las han caracterizado. Al unirnos nos estamos preparando para […]
Demostració a l’Espai Pa dels productes Philibert Savour
Ahir els companys de @philibertsavours ens van fer una demostració al nostre Espai Pa de Bon Llevat de les noves creacions creades amb massa mare. Us en deixem un petit tast aquí!
Presentació del PA de MAR, un nou projecte del Gremi de Flequers de Barcelona
Bon Llevat presents a la presentació del PA de MAR, un nou projecte del Gremi de Flequers de Barcelona, a l’EspaiBoqueria. Un pa sorgit per commemorar la 37a edició de la Copa Amèrica de Vela Barcelona 2024 i que estem segurs que serà una de les grans novetats d’aquest any. Per la nostra banda molt […]
Bon Llevat en las jornadas de formación de Baking Center de Lesaffre
Intensos y productivos dos días en el Baking Center de Lesaffre descubriendo los nuevos productos. Gracias a Daniel Lomas, director de ventas de Distribución en España y Javier Urbiola y Jaume, técnico y colaborador I+D+i de Iberia. Durante dos días el equipo comercial de Bon Llevat y Jesús Pérez Tortajada, CEO y fundador, pudimos comprobar […]
Masterclass de Oriol Portabell y Bon Llevat
Masterclass de Oriol Portabella de Huevos de Pascua junto a Bon Llevat en Girona, Ayer podremos disfrutar de cómo personalizar de forma original los huevos de Pascua pensando en los más pequeños de la casa. Gracias a la Escuela de Hostelería y Turismo de Girona, a Irca ya todos los asistentes que ve lanzar la […]
Bon Llevat visita en Molinos de Moniterie Suire Girardeu
Visita muy enriquecedora con nuestros clientes a los Molinos de Moniterie Suire Girardeu donde hemos podido asistir a una degustación de diferentes creaciones destacando los distintos tipos de panes.