Avui a l’Espai Pa hem tingut la demostració dels productes creats amb ingredients AIT, empresa dedicada a les formulacions d’ingredients d’última generació per a farines, productes de panificació i pasta alimentària. Així, hem pogut tastar una gran varietat de pans, brioixos, sandvitxos i diferents tipus de pans amb proteïna vegetal. Gràcies als tècnics Francesc Garcia i Malcom Roger per la demostració.