Irca y Bon Llevat ha ofrecido a sus clientes dos días de formación de Monas de Pascua con el gran chef Oriol Portabella a en las instalaciones de Irca  con también la presencia de Aurelien Bosson jefe de ventas de Irca donde además de mostrar técnicas para explotar nuestra creatividad también nos han mostrado las novedades para futuras y dulces creaciones.